西葫蘆是什麼？種類、營養、食譜一次搞懂 2026年1月8日 您是否好奇西葫蘆是什麼？這篇文章將詳細介紹西葫蘆的定義、種類、營養價值、挑選技巧及常見烹飪方法，並解答常見疑問，幫助您從基礎到進階全面認識這個健康蔬菜，無論是料理新手或達人都能輕鬆上手。